Pizzerie d'Italia 2017 – Aperi-DIVO

Il Palazzo Caracciolo – MGallery by Sofitel ospita l’evento Aperi-DIVO, Il Gusto protagonista di Pizzerie d’Italia 2017.

In occasione della presentazione della guida Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso, Napoli celebrerà la vera protagonista della giornata del 22 settembre, la pizza, con “Aperi-DIVO”, un evento glamour e gourmet realizzato da Città del gusto Napoli nella prestigiosa location di Palazzo Caracciolo.

Dedicato ad un vasto pubblico di appassionati ed esperti, l’Aperi-DIVO sarà un aperitivo esclusivo che metterà a confronto un parterre dei migliori maestri pizzaioli, selezionati dal Gambero Rosso, che delizieranno i palati con pizza napoletana, pizza fritta, pizza a metro e pizza all’ italiana, proponendo un vero e proprio viaggio nel mondo dell’arte bianca ed un percorso di degustazione d’eccellenze. La serata è stata ideata con l’intento di permettere ai partecipanti di assaggiare differenti tipologie di pizza, esaltate dal Chiaretto del Consorzio Tutela del vino Bardolino Doc, l’abbinamento ideale per la pizza nelle sue varie espressioni e per accompagnare un appuntamento all’insegna del gusto e della qualità, quale l’Aperi-DIVO.

L’evento avrà inizio alle ore 19:00 e costituirà uno dei momenti più rappresentativi di una giornata in cui la città diventerà il punto di incontro dei curiosi, dei professionisti e di tutti coloro che apprezzano uno dei vanti del made in Italy nel mondo, la pizza, mettendo d’accordo lo stivale da nord a sud Italia nell’ottica di una condivisione di emozioni e suggestioni e ovviamente del gusto.